CHƯƠNG TRÌNH HỌC IGC KIDDY BÌNH DƯƠNG: VUI LÀM MỨT TẾT ĐÓN XUÂN

Tết Nguyên Đán là dịp lễ quan trọng nhất trong năm của người Việt Nam. Một trong những nét đẹp truyền thống của Tết là làm và thưởng thức mứt Tết, những thức quà ngọt ngào mang ý nghĩa may mắn và đủ đầy. Tại trường mầm non IGC Kiddy Bình Dương, các bé đã được trải nghiệm làm mứt Tết từ những nguyên liệu quen thuộc dễ tìm, như bí đao, khoai lang và cà rốt. Hãy cùng xem những hoạt động và trải nghiệm của các bé trong hoạt động này nhé!

1. Cách làm mứt Tết từ bí đao, khoai lang và cà rốt

Để làm được mứt Tết từ bí đao, khoai lang và cà rốt, các bé cần chuẩn bị những nguyên liệu sau:

• Bí đao, khoai lang và cà rốt (tùy theo số lượng muốn làm)
• Đường
• Nước cốt chanh

Sau đó,dưới sự hướng dẫn của cô giáo Trường mầm non IGC Kiddy Bình Dương các bé thực hiện các bước sau:

1. Rửa sạch bí đao, khoai lang và cà rốt, gọt vỏ và cắt thành những miếng nhỏ, dài hoặc vuông tùy theo ý thích.
2. Ướp các miếng bí đao, khoai lang và cà rốt với đường và nước cốt chanh trong khoảng 2-3 tiếng cho đường ngấm vào.
3. Cho đường vào chảo, đun cho đường tan và sủi bọt, sau đó cho các miếng bí đao, khoai lang và cà rốt vào, đảo đều tay và rim nhỏ lửa cho đường bám vào các miếng mứt.
4. Đổ mứt ra khay, để nguội và đóng hộp.

2. Phát triển kỹ năng mềm qua hoạt động làm mứt Tết

Làm mứt Tết từ bí đao, khoai lang và cà rốt không chỉ là một hoạt động vui nhộn mà còn là một giúp các bé phát triển kỹ năng thẩm mỹ, khéo léo, cũng như kỹ năng làm việc nhóm và giao tiếp xã hội. Đây là những kỹ năng được các cô giáo chú trọng phát triển cho trẻ nằm trong chương trình học tại trường mầm non IGC Kiddy Bình Dương.